オリエンタルビューティー烏龍茶：魅惑的な東洋の美しさ

ビューティーウーロン茶とは？
東方の美人烏龍茶、または東方美人茶（ドンファンメイレン）は、新竹県産の烏龍茶で、東方美人、白毫、シルバーチップ烏龍、シルバーチップフォルモサ、ドンフェンメイレン、ポンフェン、ブラガートティーなどの別名で呼ばれ、台湾で最も有名な烏龍茶の一つです。このお茶は、白烏龍茶またはシャンパン烏龍茶として知られ、強い発酵を経て焙煎されません。エリザベス女王2世がこのお茶を試飲した際、その美しい葉と忘れがたい味わいを気に入り、この烏龍茶は女王にちなんで「オリエンタルビューティーティー」と名付けられたと言われています。

ビューティーウーロン茶が特別な理由とは？
ビューティーウーロン茶は半発酵茶で、伝統的な製法でゆっくりと乾燥させ、丁寧に手摘みで収穫されます。高品質な烏龍茶を生産するため、茶の若芽または新芽のみが使用されます。これらの新芽は「Jacobiasca formosana」（茶園に生息する一種の昆虫）として知られるツマグロコバネによってかじられます。この昆虫が茶葉をかじるほど、茶葉はより蜂蜜や果物のような芳醇な香りを放ちます。そのため、このビューティーウーロン茶は特に甘い味わいになります。さらに、この特別な風味を得るためには、農家は殺虫剤を使用することができません。これにより、この烏龍茶園は完全に自然でオーガニックな状態に保たれています。

ビューティーウーロン茶の味は？
ビューティーウーロン茶（Oriental Beauty Tea）の味わいは多様で魅力的です。美しい輝きのある淡い黄色の水色を持ち、非常に人気があります。濃厚でまろやかな酸味がありながらも、はっきりとした味わいが感じられます。蜂蜜、果物、スパイスのアロマが香ります。このお茶は、特に祝祭や特別な機会に最適です。ビューティーウーロン茶は、淹れたときに繊細な香りが広がり、その優しい香りはカップの中に長く残ります。その完璧で力強い味わいは、ビューティーウーロン茶を魅力的なお茶にし、非常に人気があります。

このビューティーウーロン茶は、400種類以上の有益な成分を含み、消化器系や心臓血管系に良い影響を与え、血中コレステロールを下げ、がん予防に役立ち、免疫システムを強化し、血圧を正常化し、歯にも非常に良いなど、多くの健康効果があります。



おすすめ：ガラス製または陶磁器製のティーポット、または紫砂茶壺を使用することをお勧めします。
ビューティーウーロン茶を淹れる水温は比較的低く、約80～85℃（175～185°F）が適切です。
茶葉約3グラムに対し、水250mlを使用します。他のお茶よりも淹れる時間が長く、3～5分間が推奨されます。複数回淹れることができます。

追加情報：これは伝統的なお茶の淹れ方の一つです。淹れる時間は、個人の好みに応じて35秒から5分の間で調整できます。また、蓋碗を使用して中国の伝統的な淹れ方で、毎回3～5秒で淹れることもできます。

このプレミアムで特別な東方美人茶にご興味がおありでしたら、Chaidim Tea House @ Yaowarat（https://www.chaidim.com/blogs/chaidims-blog/chaidim-tea-house-yaowarat）でお試しください。Chaidim Tea Houseは、292, 5 Thanon Tri Mit, Talat Noi, Samphanthawong, Bangkok 10100に位置しています。https://goo.gl/maps/BAK9RtJSoyw2mG3V8
営業時間は午前10時から午後5時までで、月曜日は定休日です。
詳細情報やご予約は、電話番号081-110-5655までお問い合わせください。