パープルブラックティー
「パープルビューティー」紫娟品種から作られた紅茶です。花の香りと蜜の香りが、深いオレンジレッドの茶湯と組み合わさり、このお茶をユニークな体験へと導きます。甘く、バニラと蜂蜜の風味が豊かで、武夷岩茶のようなミネラル感も味わえます。
これらの茶葉は、標高約1500メートルの山岳地帯で栽培されています。
紫黒茶は、ツバキ科のチャノキの紫色の品種の葉から作られるユニークなタイプのお茶です。その深い色と豊かでコクのある味わいで知られています。このお茶は抗酸化物質を豊富に含み、様々な健康効果との関連が指摘されています。最初の数煎は90℃で20~30秒間、小さな急須を使って紫黒茶を淹れると、これらの芳醇な香りを最大限に引き出すことができます。
Questions about this tea
How do I brew it?
Use freshly boiled water, one teabag or one teaspoon of leaf per cup, and steep 3 to 5 minutes for tea or 5 to 7 minutes for herbal blends. Good leaf can be infused more than once.
Do you ship within Thailand and abroad?
Yes. Orders over THB 1500 ship free within Thailand. International shipping is available at checkout to most countries.
Can I taste it before buying?
Yes, at Chaidim Tea House, 292/5 Tri Mit Road, Talat Noi, Bangkok Chinatown. Open Monday to Saturday, 10:00 to 17:00, closed on Sunday.