ชุดชาเพื่อสุขภาพ: ฟื้นฟูร่างกาย

ไชยดิษฐ์เกิดในหุบเขาอันงดงามทางภาคเหนือของประเทศไทย จังหวัดเชียงราย ท่ามกลางความกลมกลืนทางธรรมชาติที่ซึ่งสุขภาพและความสุขเป็นรากฐานที่แข็งแกร่งของวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี

วิถีชีวิตที่การดื่มชามีความสำคัญพอ ๆ กับการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ การดื่มชาอูหลง ชาอูหลงสี่ฤดูที่เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและกลิ่นธรรมชาติ การชื่นชมตะไคร้ขิงด้วยรสเผ็ดหวาน และผ่อนคลายด้วยดอกคาโมมายล์ลาเวนเดอร์ ซึ่งเป็นกุญแจสู่ค่ำคืนในฝันที่เต็มไปด้วยดวงดาว

สุขภาพที่ดีคือร่างกายและจิตวิญญาณแห่งความสุข หากคุณเคยมีปัญหาสุขภาพในอดีต ถึงเวลาแล้วที่จะฟื้นฟูร่างกายให้แข็งแรงขึ้น สร้างภูมิคุ้มกัน ให้สามารถป้องกันตัวเอง สร้างใหม่ และฟื้นฟูร่างกายของคุณด้วยพลังชีวิต

การฟื้นฟูร่างกายเป็นสิ่งที่พวกเราทุกคนปรารถนาเมื่อเวลาผ่านไปในวิถีชีวิตที่วุ่นวายของเรา การเฉลิมฉลองวันหยุดสุดสัปดาห์ที่ไม่สิ้นสุดหลายปี การรับประทานอาหารกลางวันและอาหารค่ำที่มากเกินไป ความเครียด การเดินทาง การอดนอน ฯลฯ ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะกำจัดด้วยยาเม็ดวิเศษ แนวคิดเบื้องหลังการฟื้นฟูร่างกายคือการปรับเปลี่ยนวิถีชีวิต การเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมที่ต้องนำมาใช้เพื่อการเดินทางระยะยาว ความมุ่งมั่นที่แท้จริง ไม่ใช่การลดน้ำหนักด้วยน้ำผลไม้แอปเปิล-บรอกโคลีในช่วงสุดสัปดาห์ แรงจูงใจ ความตั้งใจ เป้าหมาย และที่สำคัญที่สุดคือวินัยเป็นกุญแจสู่ความสำเร็จ โดยความสำเร็จที่เราหมายถึงคือการมีสุขภาพร่างกายที่ดี มีความรู้สึกที่ดีในจิตใจ ทำให้คุณเป็นคนที่มีความสุข ใช้ชีวิตในแต่ละวันให้เต็มที่ และตัดสินใจโดยไม่เสียใจ

เมื่อคุณตัดสินใจที่จะใช้ชีวิตแบบดื่มชา คุณต้องเข้าใจแนวคิดเบื้องหลัง นี่ไม่ใช่แค่การดื่มชาเพื่อลดน้ำหนักเท่านั้น แต่เป็นการรวมชา ชาออร์แกนิก เข้ากับการออกกำลังกาย การนอนหลับ และอาหาร วิถีชีวิตที่รวมผักและผลไม้ออร์แกนิกหลากหลายชนิด ถั่วทุกชนิด ข้าวกล้อง พาสต้าโฮลวีท ขนมปังโฮลวีท ไม่มีผลิตภัณฑ์ที่ปนเปื้อนสารกำจัดศัตรูพืช ไม่มีสารเคมี ไม่มีอาหารแปรรูป (ทิ้งช่องแช่แข็งตอนนี้และทิ้งกล่องพิซซ่าแช่แข็งเหล่านั้นไปเลย!!) ไม่มีชาคุณภาพต่ำที่ทำจากใบที่แตกเป็นฝุ่น ผสมกับสารกำจัดศัตรูพืชมากมาย คุณไม่จำเป็นต้องเดินทางไปทั่วโลกอย่างอันตรายพร้อมกับชาที่ผสมในเยอรมนีที่ทำจากชา 12 ชนิดที่สัมผัสกับสารกำจัดศัตรูพืช 18 ชนิดที่มาจาก 4 ประเทศที่แตกต่างกัน (นั่นคือความเป็นจริงของชาในซูเปอร์มาร์เก็ตในปัจจุบัน) แต่คุณต้องเติมเต็มชีวิตที่ยอดเยี่ยมของคุณด้วยชาออร์แกนิกบริสุทธิ์ที่ดีที่จะสร้างความแตกต่างอย่างแท้จริง

ความแตกต่างที่จะรู้สึกได้ในตัวเอง ในจิตใจ ในหัวใจของคุณ ความแตกต่างที่สามารถแพร่กระจายไปรอบตัวคุณ และเติมเต็มอากาศด้วยพลังงานที่สดใสและเชิงบวก

ตัวอย่างเช่น เพื่อเริ่มต้นวันใหม่หลังจากนอนหลับพักผ่อนอย่างเต็มที่ ให้ตัดการเชื่อมต่อความคิดแบบกาแฟของคุณและเปลี่ยนไปดื่มชาอูหลง ชาอูหลงสี่ฤดู ซึ่งเป็นชาที่อยู่ระหว่างชาเขียว (ไม่ผ่านการออกซิไดซ์) และชาดำ (ผ่านการออกซิไดซ์เต็มที่) ชาที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและมีคาเฟอีนต่ำ ซึ่งจะค่อย ๆ ปล่อยออกมาในร่างกาย การควบคุมวิถีชีวิตใหม่ของคุณจะเกี่ยวกับความพอประมาณ ไม่มากเกินไปและไม่น้อยเกินไป สมดุล จำคำเหล่านี้ไว้ มันจะต้องติดตามคุณไปทุกที่ที่คุณไป: ความพอประมาณ (ทุกอย่างนิดหน่อย แม้แต่ช็อกโกแลตเอแคลร์ที่สวยงามนี้ตอน 16:00 น.) และสมดุลกับผักออร์แกนิก ผลไม้ที่สวยงาม อาหารที่เน้นพืชเป็นหลักหมายถึงผักมากขึ้น เนื้อน้อยลง ชา ไวน์แดงเล็กน้อยเพื่อให้มึนเมา หัวเราะได้ง่าย สร้างสรรค์ และรัก

เนื่องจากมีคาเฟอีนต่ำ ชาอูหลงสี่ฤดูจึงสามารถดื่มได้ในตอนเช้า ในขณะท้องว่างแม้กระทั่งก่อนอาหารเช้า การชงชาสองสามถ้วยสดใหม่ในตอนเช้าจะช่วยปลุกคุณให้ตื่น จะทำให้คุณรู้สึกดี เปิดตาของคุณ และทำให้คุณดื่มน้ำมากขึ้น (ชา = ใบชา + น้ำ) มากกว่าการดื่มเอสเพรสโซ่สองช็อตที่ทำให้คุณรู้สึกกระสับกระส่าย ชาคล้ายกับการบำบัดด้วยกลิ่นหอม มีรสชาติมาก มีกลิ่นหอมอ่อนๆ จากการคั่ว มีกลิ่นพืช สีเขียว ยินดีต้อนรับสู่สวนยามเช้าของคุณ ที่หญ้าเพิ่งถูกตัด ที่กิ่งไม้เพิ่งถูกคั่ว

นั่นคือวิธีที่เราตื่นนอนในช่วงฤดูหนาวที่มีหิมะตกในนิวยอร์กหรือในวันที่มีแดดจัดในกรุงเทพฯ

คำว่าสารต้านอนุมูลอิสระ เราจะไม่ลงรายละเอียดทางวิทยาศาสตร์สำหรับอนุมูลอิสระ แต่สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าอนุมูลอิสระเกิดจากปัจจัยทางสิ่งแวดล้อมหลายอย่าง เช่น มลภาวะ รังสี ควันบุหรี่ ยาฆ่าหญ้า และยังเกิดจากความเครียด การขาดการออกกำลังกาย และการอดนอน เราได้กล่าวถึงว่าคุณต้องเลิกบุหรี่หรือไม่ หรือเราควรตกลงกันว่ามันเป็นเรื่องที่ชัดเจนอยู่แล้ว

ชาอูหลงไชยดิษฐ์สี่ฤดูอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระรวม 16537 มก. ต่อ 100 กรัม ซึ่งหมายความว่าการดื่มชานี้เป็นประจำจะช่วยชะลอการออกซิเดชันที่ทำลายร่างกายและลดโอกาสในการเกิดโรคที่เป็นอันตราย ไม่ต้องพูดถึงประโยชน์ในการชะลอวัย ชาดีต่อสุขภาพของคุณอย่างแน่นอน ชาออร์แกนิกแน่นอน ชาเขียวและชาอูหลงมีโพลีฟีนอลและสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าชาดำ คล้ายกับไวน์ ไวน์แดงมีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าไวน์ขาว ดังนั้นหากคุณต้องดื่มไวน์ ให้เลือกไวน์แดง

ผลไม้และผักมีสารต้านอนุมูลอิสระ เบอร์รี่ ช็อกโกแลต ดังนั้นจึงใช้แหล่งต่างๆ เพื่อให้ได้รับสารอาหารที่คุณต้องการ และเพื่อให้ร่างกายของคุณกลับมาแข็งแรงอีกครั้ง

จากนั้น ดำเนินกิจกรรมประจำวันของคุณด้วยตะไคร้ขิง ชาสมุนไพรที่หอมหวานและเผ็ดร้อนปราศจากคาเฟอีน ขิงจะช่วยเพิ่มรสชาติในชีวิตของคุณและทำให้ร่างกายอบอุ่น ตะไคร้จะนำกลิ่นหอมของมะนาวมาให้คุณ ทำให้คุณอยากดื่มอีกแน่นอน ไม่เติมน้ำตาล ไม่มีสารทดแทน ไม่ต้องใช้ ปล่อยให้ถุงชาสามเหลี่ยมบริสุทธิ์และสูงส่งที่เต็มไปด้วยความรักแบบออร์แกนิกกระตุ้นประสาทสัมผัสของคุณ คุณสามารถเพลิดเพลินกับชานี้ได้ตลอดเวลาของวัน เคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ : ถุงชาสามเหลี่ยมหนึ่งถุงสามารถชงได้สองถึงสามครั้ง ดังนั้นเพียงแค่เทน้ำเดือด ปิดฝา และชงครั้งแรกอย่างน้อย 4 ถึง 5 นาที ปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย เพลิดเพลิน จากนั้นเติมน้ำเดือดใหม่

เมื่อถึงเวลาเย็น ก็ถึงเวลาของดอกคาโมมายล์และลาเวนเดอร์ ซึ่งเป็นยาอายุวัฒนะมหัศจรรย์ กุญแจสู่ค่ำคืนที่เต็มไปด้วยความฝันที่หอมกลิ่นดอกไม้ ดื่มวันละถ้วย เพื่อขับไล่ยาสารเคมีเหล่านี้ออกไป เพื่อให้นอนหลับได้ดี เราต้องการห้องนอนที่สงบ การเตรียมตัวอย่างค่อยเป็นค่อยไปเพื่อเข้านอน เสียงรบกวนน้อยลง แสงน้อยลง ความตื่นเต้นน้อยลง ร่างกายต้องผ่อนคลาย จิตใจต้องสงบ ชาสมุนไพรดอกไม้นี้จะนำทางคุณไปสู่ห้องนอน และจะปิดทีวีด้วยเช่นกัน

คาโมมายล์ลาเวนเดอร์เป็นเพื่อนคู่ใจในค่ำคืนแห่งความฝันของคุณ เรียนรู้ที่จะชื่นชมช่วงเวลานี้ ช่วงเวลาสำหรับตัวคุณเอง ช่วงเวลาแห่งความสงบสุข อย่าเติมความหวาน และเลือกสัมผัสรสชาติบริสุทธิ์ของดอกคาโมมายล์ ผสมกับลาเวนเดอร์เล็กน้อย เพื่อเตือนให้คุณนึกถึงทิวทัศน์สีม่วงที่สวยงาม บางทีอาจถึงเวลาเริ่มต้นเซสชั่นการทำสมาธิที่ถูกเลื่อนออกไปหลายครั้ง...

คำแนะนำสุดท้าย หลีกเลี่ยงน้ำตาลและเรียนรู้ที่จะชื่นชมรสชาติที่แท้จริง น้ำตาลในปริมาณมากจะกลบรสชาติของเครื่องดื่มหรืออาหารทุกชนิด และจะทำให้คุณจมดิ่งอยู่ในโลกของลูกกวาด เราไม่ต้องการเช่นนั้น ถ้าคุณเลิกไม่ได้ ให้ใช้น้ำผึ้ง น้ำผึ้งป่า น้ำผึ้งออร์แกนิก แต่ห้ามใช้ก้อนน้ำตาล น้ำตาลทรายขาว หรือที่แย่กว่านั้นคือสารให้ความหวานสังเคราะห์ปลอม หากคุณเลือกใช้น้ำผึ้ง ให้เติมน้ำมะนาวคั้นสดสองสามหยด เพื่อสร้างเครื่องดื่มที่อร่อยและเพลิดเพลินกับประโยชน์จากสมุนไพรและผลไม้ได้อย่างเต็มที่

สรุปแล้ว ดูตัวอย่างด้านล่างนี้ว่าวิถีชีวิตแบบดื่มชาจะเป็นอย่างไร:

• ตื่นนอนตอนเช้าด้วยชาอูหลงสี่ฤดู ชงสองสามถ้วยสดใหม่ ตื่นขึ้นมาอย่างอ่อนโยนสำหรับร่างกายและจิตใจ
• กิจกรรมตอนเช้าในขณะท้องว่าง ขยับร่างกาย เหงื่อออกเล็กน้อย อย่าหักโหม อย่าฟังเพลงในหู ล้างสมอง คิดถึงวันข้างหน้า วางแผนวันของคุณว่าคุณจะทำอะไร ลืมการฟังเพลงขณะออกกำลังกาย มุ่งเน้นไปที่สิ่งที่คุณกำลังทำอยู่ เช่น วิ่งเบาๆ เดินเร็ว วิ่งจ็อกกิ้ง ฯลฯ แม้ 20 นาทีก็ยังดีกว่าไม่ทำอะไรเลย อย่าทำเกิน 45 ถึง 60 นาที
• อาหารเช้าเบา ๆ ทำให้มีรสชาติอร่อย ทำง่าย มีผลไม้ จากนั้นอาบน้ำจะดีกว่า
• ดื่มตะไคร้ขิง ถุงชาหนึ่งถุงสามารถชงได้ถึงสามครั้ง เพียงเติมน้ำเพิ่ม ให้ดื่มได้จนถึงมื้อกลางวัน
• ทำงาน มีสมาธิ จดจ่อ สองชั่วโมง สามชั่วโมง พักผ่อน ผ่อนคลาย
• อาหารกลางวันเพื่อสุขภาพ ผักเยอะๆ ดิบ หรือปรุงสุก ปลาเล็กน้อย ถั่วเหลือง สปาเก็ตตี้โฮลวีทหรือขนมปัง น้ำมันมะกอก ของหวานเล็กน้อย ดื่มน้ำ น้ำดีต่อสุขภาพของคุณ
• หลังอาหารประมาณ 30 นาที ดื่มชาอูหลงอีกครั้ง ชงสองสามถ้วยเป็นเวลาหนึ่งถึงสองชั่วโมงในขณะที่คุณทำงาน ทำให้คุณตื่นตัว ฉลาด มีสติ จดจ่อ พูดคุยกับเพื่อนร่วมงาน ครอบครัว เพื่อนของคุณ เข้าสังคมในชีวิตจริง ไม่ใช่สังคมบนสมาร์ทโฟน
• ตะไคร้ขิงหลัง 16.00 น. ลืมเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนไปเลย ดื่มอย่างน้อยสองแก้วอีกครั้ง
• หยิบผลไม้ ขนมปังโฮลวีทหนึ่งชิ้น ลืมของว่างที่เรียกว่าของว่างเพื่อสุขภาพ แท่งพลังงานที่มีโซเดียมน้ำตาลเต็ม ...
• ออกกำลังกายอีกครั้ง แต่ครั้งนี้ มีพลังงานมากขึ้น แข็งแรงขึ้น เหงื่อออก ชุ่มฉ่ำ
• อาหารค่ำ เพลิดเพลินกับมิตรภาพ หัวเราะ สไกป์ รัก ดูหนัง อ่านหนังสือ ผ่อนคลาย ดื่มชาสมุนไพรดอกคาโมมายล์ลาเวนเดอร์ จากนั้นก็ฝัน...