Tie Guan Yin Oolong Tea เตียกวนอิมชาอู่หลง (ชาแบบใบ 250 กรัม)
ชาอู่หลง ชัยดิม ทิกวนอิม เป็นชาอู่หลงระดับพรีเมียมที่มีต้นกำเนิดจากอำเภออันซี มณฑลฝูเจี้ยน ประเทศจีน เป็นชาที่ผ่านการหมักแบบกึ่งหมัก ซึ่งหมายความว่าอยู่กึ่งกลางระหว่างชาเขียวและชาดำในแง่ของการแปรรูปและรสชาติ
ชาทิกวนอิมของเรามีรสชาติและกลิ่นหอมเต็มเปี่ยม นุ่มนวล และหอมหวาน ใบชาเป็นใบเต็มและแข็งแรง สามารถชงได้หลายครั้ง ให้กลิ่นหอมละมุนและสีเขียวอ่อน
ชาทิกวนอิมเป็นที่รู้จักกันดีในด้านกลิ่นหอมของดอกไม้และผลไม้ ด้วยรสชาติที่นุ่มนวลและกลมกล่อม พร้อมความหวานเล็กน้อยและรสชาติที่ติดค้างยาวนาน มักถูกพิจารณาว่าเป็นหนึ่งในชาที่ซับซ้อนและละเอียดอ่อนที่สุด ด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่ได้รับอิทธิพลจากภูมิภาค ฤดูกาล และวิธีการแปรรูป
ในด้านประโยชน์ต่อสุขภาพ ชาทิกวนอิมขึ้นชื่อว่ามีสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งสามารถช่วยป้องกันความเสียหายของเซลล์ที่เกิดจากอนุมูลอิสระ นอกจากนี้ยังอาจช่วยเพิ่มการเผาผลาญอาหาร ช่วยย่อยอาหาร และส่งเสริมการผ่อนคลายและความกระจ่างใสของจิตใจ นอกจากนี้ การศึกษาบางชิ้นยังชี้ให้เห็นว่าการบริโภคชาอู่หลงอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรัง เช่น โรคหัวใจ เบาหวาน และมะเร็ง
Questions about this tea
How do I brew it?
Use freshly boiled water, one teabag or one teaspoon of leaf per cup, and steep 3 to 5 minutes for tea or 5 to 7 minutes for herbal blends. Good leaf can be infused more than once.
Do you ship within Thailand and abroad?
Yes. Orders over THB 1500 ship free within Thailand. International shipping is available at checkout to most countries.
Can I taste it before buying?
Yes, at Chaidim Tea House, 292/5 Tri Mit Road, Talat Noi, Bangkok Chinatown. Open Monday to Saturday, 10:00 to 17:00, closed on Sunday.