Chaidim Chrysanthemum Flower ชายดิม ชาสมุนไพร ดอกเก๊กฮวย
ชาดอกเก๊กฮวยทำมาจากดอกเก๊กฮวยที่ตากแห้ง ชามักทำโดยใช้ดอกไม้ทั้งดอกหรือกลีบดอกไม้ และมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและเป็นกลิ่นดอกไม้ นี่คือคุณสมบัติบางประการของชาดอกเก๊กฮวย:
- ส่วนผสม: ดอกเก๊กฮวยแห้ง (Chrysanthemum morifolium หรือ Chrysanthemum indicum)
- รสชาติและกลิ่น: ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมของดอกไม้ มีรสชาติหวานเล็กน้อยและสดชื่น และมีกลิ่นหอมอ่อนๆ
- สี: ชามีสีเหลืองอ่อน
- ปริมาณคาเฟอีน: ชาดอกเก๊กฮวยไม่มีคาเฟอีนตามธรรมชาติ
- การเตรียม: ในการทำชาดอกเก๊กฮวย โดยทั่วไปจะนำดอกไม้แห้งไปแช่ในน้ำร้อนสองสามนาทีแล้วจึงกรองออก
- ประโยชน์ต่อสุขภาพ: ชาดอกเก๊กฮวยอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ และสามารถช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยย่อยอาหาร และส่งเสริมสุขภาพผิว นอกจากนี้ยังเป็นที่รู้จักในด้านคุณสมบัติในการระบายความร้อนและสงบเงียบ และสามารถช่วยลดการอักเสบและบรรเทาความเครียดและความวิตกกังวล ในการแพทย์แผนจีน มักใช้เพื่อบำรุงสุขภาพดวงตา ปรับปรุงการมองเห็น และเป็นประโยชน์ต่อตับและระบบทางเดินหายใจ
- ความปลอดภัย: ชาดอกเก๊กฮวยโดยทั่วไปถือว่าปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่เมื่อบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ อย่างไรก็ตาม อาจทำปฏิกิริยากับยาบางชนิด และผู้ที่มีภาวะสุขภาพบางอย่างควรหลีกเลี่ยง ขอแนะนำเสมอให้ปรึกษาผู้ให้บริการด้านสุขภาพก่อนใช้ชาดอกเก๊กฮวยเพื่อวัตถุประสงค์ทางยา
- การเก็บรักษา: ควรเก็บชาดอกเก๊กฮวยในภาชนะที่ปิดสนิทในที่แห้งและเย็น ห่างจากแสงแดดโดยตรง นอกจากนี้ยังสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาได้
ชาสมุนไพรเก๊กฮวย มีรสสัมผัสละเอียดอ่อน สดชื่น และหอมกลิ่นดอกไม้ มีรสชาติที่นุ่มนวลและหวานเล็กน้อยตามธรรมชาติ ดอกเก๊กฮวยเป็นสมุนไพรที่ไม่มีคาเฟอีน รสชาติไม่แรงหรือขมเกินไป ทำให้เป็นเครื่องดื่มที่สามารถช่วยให้ผ่อนคลายและเพลิดเพลินได้ในทุกช่วงเวลา
เมื่อคุณจิบชาเก๊กฮวย คุณอาจได้กลิ่นหอมของดอกไม้ที่เต้นระบำบนปลายลิ้นของคุณ ความหวานนั้นละเอียดอ่อนและไม่แรงเกินไป ทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ชอบรสชาติที่บางเบากว่าและอ่อนละมุน ชาสมุนไพรเก็กฮวย สามารถใส่ส่วนผสมเพิ่มเติม เช่น น้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพื่อเพิ่มความหวาน หรือแม้แต่โกจิเบอร์รี่เพื่อเพิ่มประโยชน์ต่อสุขภาพ สามารถดื่มแบบร้อนและแบบเย็นได้ตามใจชอบ
โดยรวมแล้วชาเก๊กฮวยเป็นเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมและผ่อนคลายซึ่งมอบประสบการณ์รสชาติอันน่ารื่นรมย์ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการพักผ่อนและเพลิดเพลินไปกับช่วงเวลาที่เงียบสงบ
Questions about this tea
How do I brew it?
Use freshly boiled water, one teabag or one teaspoon of leaf per cup, and steep 3 to 5 minutes for tea or 5 to 7 minutes for herbal blends. Good leaf can be infused more than once.
Do you ship within Thailand and abroad?
Yes. Orders over THB 1500 ship free within Thailand. International shipping is available at checkout to most countries.
Can I taste it before buying?
Yes, at Chaidim Tea House, 292/5 Tri Mit Road, Talat Noi, Bangkok Chinatown. Open Monday to Saturday, 10:00 to 17:00, closed on Sunday.
