ทำไม English Breakfast ถึงกลายเป็นชายามเช้าที่โด่งดังที่สุดในโลก
จากโต๊ะอาหารของอังกฤษสู่สากล

ในขณะที่จักรวรรดิอังกฤษขยายตัวตลอดช่วงคริสต์ศตวรรษที่ 19 และต้นคริสต์ศตวรรษที่ 20 วัฒนธรรมชาก็เดินทางไปพร้อมกับการขยายตัวนั้นด้วย เรือที่บรรทุกชาข้ามมหาสมุทร และพร้อมกับเรือเหล่านั้นก็มีนิสัยและพิธีกรรมการดื่มชามาด้วย