ขอแนะนำชากูสุหมิงฉินฮันนี่แบล็ค ชาลิมิเต็ดเอดิชั่นจากใจดิน

"ความหอมหวานละมุนจากยอดดอย รังสรรค์ด้วยความใส่ใจเพื่อคอชาตัวจริง"

ชาดำฮันนี่ชิงชิงคืออะไร?

ชาดำฮันนี่ชิงชิง (青心蜜香紅茶) คือชาดำพรีเมียมที่ทำจากใบอ่อนของสายพันธุ์ชิงชิง คำว่าชิงชิงในภาษาจีนแปลว่า “หัวใจสีเขียว” ซึ่งหมายถึงสีเขียวอ่อนของยอดชาที่อ่อนนุ่ม เดิมทีเป็นที่นิยมในไต้หวันสำหรับทำชาอู่หลง แต่เมื่อนำมาแปรรูปเป็นชาดำ ชิงชิงจะเผยกลิ่นหอมหวานคล้ายน้ำผึ้งตามธรรมชาติ และรสชาติเข้มข้นนุ่มนวลอันเป็นเอกลักษณ์ ซึ่งเกิดจากวิธีการเพาะปลูกและแปรรูปเฉพาะตัว

จุดเด่นของชาดำฮันนี่ชิงชิง

คุณภาพที่โดดเด่นของชามาจากการทำเกษตรแบบปลอดสารเคมี ซึ่งเชื้อเชิญให้แมลงตัวเล็ก ๆ ที่เรียกว่าเพลี้ยจั๊กจั่นมากัดกินใบชา ซึ่งเป็นการกระตุ้นให้พืชปล่อยสารประกอบธรรมชาติ (เช่น monoterpene diol และ hotrienol) ที่ทำให้เกิดกลิ่นหอมคล้ายน้ำผึ้งโดยไม่ต้องเติมแต่งใด ๆ การกัดเหล่านี้ยังกระตุ้นปฏิกิริยาทางเคมีในใบ ทำให้ขอบใบม้วนงอและเพิ่มปริมาณน้ำตาลธรรมชาติ จากนั้นใบชาจะถูกแปรรูปเป็นชาดำตามประเพณี ทำให้ได้ชาที่หอมหวาน นุ่มนวล ปราศจากความขม จึงเป็นที่มาของชื่อ: ชาดำฮันนี่

คุณสมบัติหลัก:

• กลิ่นหอมน้ำผึ้งธรรมชาติ
  ใบชาถูกเพลี้ยจั๊กจั่นกัดก่อนการเก็บเกี่ยว ทำให้ชาปล่อยสารประกอบอะโรมาติกหอมหวานออกมาเอง โดยไม่มีการแต่งกลิ่นเพิ่มเติม
• กลิ่นหอมดอกไม้และผลไม้
  มอบกลิ่นหอมอ่อน ๆ ของดอกไม้ป่า มะลิ และกลิ่นมอลต์บางเบา
• ปลูกบนพื้นที่สูง
  ปลูกบนพื้นที่สูงกว่า 1,000 เมตร ซึ่งสภาพอากาศเย็นและมีหมอกปกคลุมช่วยเพิ่มความลึกของรสชาติและความอ่อนนุ่มของใบ
• เก็บเกี่ยวตามฤดูกาลเพียงครั้งเดียว
  เก็บเกี่ยวด้วยมือในช่วงต้นฤดูร้อน (Summer Flush) ปี 2025 โดยผลิตเพียง 300 ตันสำหรับการจำหน่ายพิเศษนี้เท่านั้น

สินค้าลิมิเต็ดเอดิชั่นที่มีเพียงครั้งเดียว

ชาดำฮันนี่ชิงชิงของ Chaidim ผลิตในจำนวนจำกัดจากไร่ชาบนภูเขาสูง นี่คือการเก็บเกี่ยวเพียงครั้งเดียวต่อปี โดยไม่มีการผลิตซ้ำ ทำให้ชามีความหายากและมีรสชาติพรีเมียมตามฤดูกาล

Tasting Notes: ชาให้สีอำพันแดงใสราวคริสตัล กลิ่นหอมนำของน้ำผึ้งป่า ตามด้วยกลิ่นอบอุ่นของอบเชย บิสกิต มอลต์ และผลไม้แห้ง รสชาติจบลงด้วยกลิ่นอ้อยติดปลายลิ้น รสชาติคงค้างยาวนาน และความฝาดน้อยที่สุด – ให้ความรู้สึกนุ่มนวลกว่าชาดำส่วนใหญ่

เหมาะสำหรับการจิบในตอนเช้า หรือเป็นเครื่องดื่มเพิ่มความสดชื่นยามบ่าย ชาชนิดนี้ช่วยปรับสมดุลประสาทสัมผัส กระตุ้นความตื่นตัว และลดความเหนื่อยล้า ในฐานะชาดำคุณภาพสูง ชาชนิดนี้มีสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ ช่วยบำรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด เพิ่มการเผาผลาญและควบคุมน้ำหนัก และส่งเสริมความสงบของจิตใจ

(หมายเหตุ: เพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพสูงสุด ควรดื่มในปริมาณที่พอเหมาะ และหลีกเลี่ยงการเติมน้ำตาลหรือนมมากเกินไป ซึ่งอาจลดคุณสมบัติธรรมชาติของชา)

ของขวัญแห่งรสชาติและความหมาย

ออกแบบอย่างสวยงามในกระป๋องที่หรูหราและอบอุ่น รุ่นลิมิเต็ดเอดิชั่นนี้เหมาะสำหรับเป็นของขวัญพิเศษให้คนที่คุณรัก หรือเป็นของขวัญให้ตัวเองเพื่อความสุขที่คู่ควร

มีจำหน่ายเฉพาะที่:
🔹 Chaidim Tea House (เยาวราช, กรุงเทพฯ)
🔹 เว็บไซต์: www.chaidim.com

มีจำนวนจำกัดอย่างยิ่ง เมื่อหมดแล้วจะไม่มีอีกแล้ว

สัมผัสแก่นแท้ความหอมหวานจากธรรมชาติ ก่อนที่มันจะกลายเป็นตำนานในถ้วยของผู้อื่น