ชาอู่หลงแดง | ผลิตในประเทศไทย

ชาอูหลงเรดดราก้อน มาจากดอยแม่ฟ้าหลวง จังหวัดเชียงราย ทางภาคเหนือของประเทศไทย

ลองเปรียบเทียบชาอูหลงแดงสองชนิดตามรูปภาพด้านล่าง:

ชาอูหลงเรดดราก้อน อยู่ทางซ้าย และ ชาอูหลงทับทิม อยู่ทางขวา ชาทั้งสองมาจากจังหวัดเชียงราย ประเทศไทย ชาเรดดราก้อนถูกรังสรรค์โดยปรมาจารย์ชาชาวจีน และชาอูหลงทับทิมโดยปรมาจารย์ชาชาวไต้หวัน เมื่อพูดถึงปรมาจารย์ชา ผมหมายถึงผู้ชายที่มีประสบการณ์ 50 ปี ตั้งแต่สมัยวัยรุ่น ในการจัดการทุกขั้นตอนที่เกี่ยวข้องกับการรังสรรค์ชาชั้นเยี่ยม

คล้ายกับการผลิตไวน์ ปรมาจารย์ชาจะปรับปรุงศิลปะของพวกเขาตามกาลเวลา .... มีเพียงประสบการณ์จริงเท่านั้นที่สามารถกำหนดกฎเกณฑ์ในการรังสรรค์ชาชั้นเลิศ ชา Grand Cru!